Cold Brew Extrakte

Cold Brew Coffee as ingredient

Extrahiert

ZoZozial Cold Brew Kaffeeextrakte sind der perfekte Kaffee, um ihn als Zutaten in Produkten zu verwenden – wenn Sie ein Produkt mit Kaffeegeschmack und mit weniger Zucker entwickeln möchten.

Aufgrund des von uns entwickelten Verfahrens können wir ein Produkt mit einem intensiven und angenehmen Geschmack mit einer natürlichen Süße liefern – das bedeutet, dass Kaffeegetränke im Volksmund mit weniger oder ganz ohne Zucker entwickelt werden können.
Wir bieten eine große Auswahl an Standardprodukten für den Einsatz in allen Arten von Fertigprodukten, je nach gewünschtem Geschmack und Informationen über das gewünschte Endprodukt können wir die richtige Basis empfehlen.
ZoZozials Erfahrung in der Entwicklung von Extrakten macht uns in der Lage, kundenspezifische Produkte zu entwickeln, wenn ein bestimmtes benötigt wird.
Cold Brew extract for milk drinks

Kaffeegetränk

Kaffee ist beliebt wie nie zuvor – und Eislatte / – Kaffee mit Milch oder Pflanzengetränk wie Mandel und Hafer ist eine der beliebtesten Kombinationen.

Der Trend ist Gesundheit und nicht oder weniger Zucker.

Bei traditionellen Kaffeeextrakten müssen Entwickler große Mengen Zucker hinzufügen, um den verbrannten und bitteren Geschmack zu decken.

Bei ZoZozial Extract Kaffee ist dies aufgrund des von uns entwickelten Verfahrens nicht erforderlich.

Eiscreme – Raw Bar

Auch in Eiscreme und anderen Desserts sind unsere Cold Brew Kaffeeextrakte sehr gut geeignet – die einzigartigen Aromen im Kaffee spiegeln sich im fertigen Produkt wider.

Auch hier ist der Vorteil der einzigartige Geschmack und die Möglichkeit, weniger Zucker hinzuzufügen.

In natürlichen Riegeln wie Rohriegeln kann auch ZoZozial Cold Extrakt verwendet werden, vielleicht in Kombination mit unseren Kaffeebohnen als knuspriger Teil.

Getränke

Espresso Martini, Espresso Gin Tonic oder vielleicht ein Siciliano – mit ZoZozial Cold Brew Extrakten ist die Entwicklung von Getränken ein Genuss.

Gleichbleibende Qualität und Lebensmittelsicherheit ist wichtig für Unternehmen, die neue Produkte auf den Markt bringen, sei es für den Einzelhandel oder HoReCa-Kunden – ZoZozial ist bekannt für unsere einheitliche Qualität, und Sie können sich auf uns verlassen.

Um eine hohe Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten, produzieren wir nach dem FSSC 22000 Standard

Alkoholfrei

Alkoholfreie Getränke sind von Bier zu Wein immer beliebter geworden, aber auch Getränke sind sehr beliebt – bei ZoZozial bieten wir verschiedene Cold Brew Kaffeeextrakte an, die verwendet werden können.

Auch bei RTD-Getränken wie Cold Brew, Cold Brew mit Geschmack und Cold Brew in Kombination mit Saft haben wir Lösungen, die perfekt sind – erreichen Sie uns und wir können zum richtigen Produkt führen. 

ZoZozial cold Extract in drinks