Coffee our way

HVORFOR ER DET VIGTIGT AT SERVERE GOD KAFFE?

For en kaffebar eller restaurant er kaffen afgørende for en succes, udover baristaen er kvaliteten og ristningen af kaffen den vigtigste grund til et godt resultat.

TOP FEM ARABICA KAFFE

Hos ZoZozial bruger vi de top fem højeste procent af økologisk/økologisk Fairtrade-kaffe der bliver produceret i verden. Det betyder, at kaffen er af den bedste kvalitet, og derfor rister vi kaffen mere skånsomt og opnår dermed en mere unik smag og flere smagsnoter i bønnerne.

SLOW ROAST

Vores kaffe bliver langtidsristet i tromleristere, i modsætning til den store kaffeindustri, hvor kaffe ristes ved ekstreme temperaturer i få minutter – vi rister efter ordre, hvilket betyder, at du altid kun vil modtage friskristet kaffe.

VÆR KENDT – FOR DEN GODE KAFFE

Kunden er konge! Server en ekstraordinær god kaffe og se dine gæster/kunder komme tilbage igen og igen. ZoZozial hjælper dig igennem hele processen.

Espresso kaffe – single origin eller blend.

Filtrer kaffe – hele bønner eller kværnet.

Bio komposterbare kaffe kapsler til Nespresso maskiner.

VIS AT DU ER ANSVARLIG

Alle kaffe fra ZoZozial er økologiske – Fairtrade økologisk – Rainforest organic og UTZ økologisk certificeret, vi er som en af de eneste specialkafferistere i Danmark certificeret – det betyder, at vi kan levere et mærke til din dør for at vise, at du serverer ansvarlig produceret kaffe.